EL NACATAMAL ES RECOMENDADO POR NATIONAL GEOGRAPHIC

El nacatamal es una de las comidas típicas más reconocidas en Nicaragua y en otros países centroamericanos, pero de ahora en adelante, no sólo será reconocido en estos países, porque según National Geographic, esta entre los tamales más deliciosos a degustar en América Latina.

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La realización de este riquísimo platillo consiste en masa a base de maíz, carne de cerdo, vegetales y arroz, entre otros, se cocina envuelto en hojas de plátano, o banano. La recomendación fue hecha en el sitio web oficial de National Geographic en Español, en la cual se hace un recuento de los 7 tamales de la región que deben saborearse, figurando nuestro platillo pinolero entre ellos.

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“Nicaragua. Los nacatamales son típicos de esta zona. Algunos de los ingredientes son maíz, manteca de cerdo, verduras, arroz y cerdo”, citaba la plataforma.