CHEF NICARAGÜENSE SE DESTACA EN BERLÍN
La sede diplomática nicaragüense en Alemania celebró el Día Internacional de los Trabajadores entregando un reconocimiento al chef Luis Munguía, originario de la ciudad de Managua, "por su invaluable trabajo y labor en la promoción de la cultura gastronómica nicaragüense en Alemania". De acuerdo con medios oficialistas, el joven Munguía se bachilleró en el colegio Alemán de Nicaragua y culminó su carrera de Abogado en la Universidad UAM de Managua. "Desde muy pequeño sintió pasión por la cocina nicaragüense y mediterránea, razón por la cual llegó a Berlín con el objetivo de profesionalizarse en la cocina internacional. Realizó su formación dual profesional en el famoso hotel “Universal Music” que alberga un importante estudio de grabaciones de gran prestigio internacional", dice parte de la nota publicada en El 19 Digital.
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