VENTA DE PAN INCREMENTARA UN 20% EN SEMANA SANTA
Se estima que la venta del pan incrementara en un 20% en el periodo de vacaciones. Se acercan la semana santa y miles de familias viajan hacia los departamentos o a los balnearios, muchos llevan de regalo una bolsa de pan a sus familiares, otros lo llevan de bastimento a los mares, ríos o posas para acompañar sus comidas.
“Nosotros vamos a tener un repunte, la gente consume bastante pan debido a que este soporta hasta una semana sin malearse al contrario de la tortilla, además la gente lleva pan a sus familiares en los departamentos y a los balnearios. Lo importante es que se consuma el pan nacional, que es bueno y barato”, señalo Juan Pablo Estrada, Presidente de la Asociación de panificadores.
En el país existen unas 14 mil panaderías artesanales.