CELEBRAN DÍA MUNDIAL DEL HUEVO
La Comisión Nicaragüense del huevo en alianza con la Red Nica Salud celebró el día mundial del huevo, con una caravana que recorrió las principales calles de Managua, llevándole a la población información nutricional de este alimento considerado como la proteína perfecta.
El consumo de huevo per cápita aumentó de de 60 a 105 unidades en el 2015. “Tenemos que continuar los nicaragüenses alimentándonos mejor”, asegura un poblador participante de la celebración.
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Se estima que la producción de huevos es de 60 mil cajillas diarias.