MINSA DECOMISÓ ALREDEDOR DE 27 MIL PRODUCTOS VENCIDOS

Durante la Semana Santa, El Ministerio de Salud (MINSA), decomisó y eliminó al menos 27 mil 898 unidades de alimentos vencidos que se estaban ofertando al público en diferentes establecimientos del país. Este domingo, las autoridades del MINSA, dieron a conocer un informe preliminar donde destacan que realizaron alrededor de 16 mil 354 inspecciones higiénicas sanitarias en bares, restaurantes, pulperías, expendios ambulantes temporales de alimentos en balnearios y áreas de actividades religiosas. El MINSA, también realizó una capacitación para 8 mil 913 personas encargadas de manipular los alimentos, además entregó 13 mil 474 certificados de salud y actualizó 1,953 licencias sanitarias permanentes y 161 permisos temporales. Fuente: La Primerísima.