AUTORIDADES DEL MIFIC RECOMIENDAN COMPRAR HUEVOS CERTIFICADOS
El Ministerio de Fomento, Industria y Comercio (MIFIC), a través de su titular Orlando Solórzano y el presidente ejecutivo del Instituto Nacional de Defensa del Consumidor (INDEC), Marvin Pomares, recomendaron a la población comprar huevo que este certificado por las autoridades nacionales.
Esta recomendación obedece a la denuncia hecha por Pomares, al señalar que está supuestamenteingresando de manera ilegal huevo desde Honduras, mismo que no cuenta con las certificaciones debidas y se corre el riesgo de comprar un producto vencido.
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Actualmente en los diferentes mercados capitalinos existe una sobreoferta de huevo, lo que ha originado una baja significativa en la cajilla, pues pasó de costar 100 córdobas en diciembre y ahora se cotiza entre 65 y 70 córdobas.
Solórzano recordó que la normativa para la comercialización del huevo, obliga a las empresas avícolasa sellar el producto con los códigos establecidos para cada industria, aclarando que aquellos que no producen más de 200 cajillas diarias no están obligados a ubicar el sello, pero sí registrar la procedencia del mismo ante sus intermediarios.
Pomares aseguró que han encontrado huevos sin sellos y otros hasta con 9 dígitos, cantidad que no corresponde al producto nacional.Ante esto, el titular del MIFIC recomendó la compra de nuestros productos nacionales, pues los huevos son certificados por las autoridades.
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“Damos una recomendación general; que las personas no consuman huevos que vean sospechosos, porque ya ha habido casos como han dicho, de reclamos por huevos en mal estado”, recomendó Solórzano.