ALTO PRECIO DEL QUESO A CAUSA DE INTERMEDIARIOS

El alto precio del queso en los mercados tiene que ver con la cadena de comercialización, según Marvin Pomares, Representante del Instituto de Defensa de los Consumidores, quien explicó que desde Noviembre a la fecha el queso se ha mantenido “carísimo” a causa de los intermediarios. Para este lunes la libra de queso se cotiza en 64 córdobas la libra en el mercado Oriental, en 80 córdobas la libra en las pulperías, mientras “Los productores lo venden en 30 y pico de córdobas” detalló Pomares. El representante de INDEC explicó que irán donde los productores para sostener pláticas sobre el aumento “exorbitante” del queso, la crema y la leche. Aumenta la cebolla y chiltoma De acuerdo al monitoreo que INDEC realiza registran aumento en los precios de la cebolla y la chiltoma. Según Pomares la cebolla se cotizaba en 18 y 20, mientras que ahorita se oferta en 24 y 25 córdobas por libra. El ascenso del precio se justifica en la escasez del perecedero. La chiltoma se cotiza en 20 y 25 córdobas la docena, concluyó Pomares.