EL NACATAMAL ES RECOMENDADO POR NATIONAL GEOGRAPHIC
El nacatamal es una de las comidas típicas más reconocidas en Nicaragua y en otros países centroamericanos, pero de ahora en adelante, no sólo será reconocido en estos países, porque según National Geographic, esta entre los tamales más deliciosos a degustar en América Latina.
La realización de este riquísimo platillo consiste en masa a base de maíz, carne de cerdo, vegetales y arroz, entre otros, se cocina envuelto en hojas de plátano, o banano.
La recomendación fue hecha en el sitio web oficial de National Geographic en Español, en la cual se hace un recuento de los 7 tamales de la región que deben saborearse, figurando nuestro platillo pinolero entre ellos.
“Nicaragua. Los nacatamales son típicos de esta zona. Algunos de los ingredientes son maíz, manteca de cerdo, verduras, arroz y cerdo”, citaba la plataforma.