VENTAS DEL PAN INCREMENTARÁN UN 25%

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Para los meses de noviembre y diciembre la Cámara del Pan aglutinada a la CONIMIPYME, espera que las ventas incrementen hasta en un 25% por la alta demanda de este producto en la temporada navideña y de fin de año. “Se incrementa un 25% la industria del pan, pero ahora nosotros vamos por mejorar calidad, entonces traemos técnicos del área Centroamericana a que nos capaciten, están un poco más avanzados. Esperamos que estos tres meses repunten”, indicó Juan Pablo Estrada, presidente de la Cámara del Pan. CONIMIPYME presentó al gobierno una propuesta para que dentro del bono escolar se incluya al sector avícola y panadero. “La Cámara del Pan está ya diseñando una galleta con nutrientes para la merienda escolar”, dijo Leonardo Torres, Vicepresidente de CONIMIPYME. El pan es uno de los productos de mayor demanda en la época navideña y de fin de año, pues este acompaña las comidas tradicionales de la época. Además de la pastelería y repostería que también son de un alto consumo.