Canasta básica “estable” en Nicaragua, según monitoreos del MIFIC
De acuerdo con monitoreos realizados entre el 16 y 23 de enero en cinco mercados populares a nivel nacional por el Ministerio de Fomento Industria y Comercio (MIFIC), la canasta básica familiar de los nicaragüenses mantiene estabilidad con la fijación de precios de quince productos, pese a que la cesta está conformada por 53.
El MIFIC insiste que productos de suma necesidad como el arroz, frijoles, aceite sellado y azúcar tienen el mismo valor y hallaron que la papa, el tomate y la zanahoria presentaron una reducción de sus precios.
Al cierre del 2022, la canasta básica se cotizaba en 18,981.55, sin embargo, al mismo período del 2021, esta cesta tenía un valor de 16,255.38; aumentando un total de 2,726.17, según el Instituto Nacional de Información de Desarrollo (INIDE).
Rubén Arriola, director de la oficina de Consultoría del Gestor al Consumidor (CGC) realizó un monitoreo en el mercado Oriental de Managua y estos fueron los datos que encontró: arroz, se cotiza entre 17 y 19 córdobas por libra, dependiendo de la calidad del mismo.
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Encontró que efectivamente el costo de los frijoles por libra experimentó una leve reducción y hoy se cotiza entre 37.50 y 38 córdobas.
De igual manera confirmó que el azúcar por libra tiene un valor de 13.50 córdobas, la papa por libra se cotiza en 45 córdobas, la docena de zanahoria 32 córdobas.
En tanto otros perecederos como tomates, que los comerciantes toman como medida baldes pequeños y medianos, el valor del balde pequeño es de 26 córdobas, la chiltoma tiene un valor de entre 13 y 15 córdobas.
Las carnes
Mientras los registros del MIFIC apuntan la posta de res con un promedio de 117 córdobas, la CGC lo cotizó en 150 córdobas.
Huevos
La cajilla de huevo se cotiza en 150 córdobas, según el CGC.
Lácteos
“Ya sabemos que los productos derivados de los lácteos aumentaron de precio y el queso seco se cotiza entre 95 y 100 la libra en los mercados populares”, dijo Arriola.
En este sentido, la Cámara Nicaragüense del Sector Lácteo (Canislac) señaló que Nicaragua podría estar en riesgo de salir del mercado internacional por los altos precios de los productos lácteos como el queso, ya que las constantes alzas hacen al país menos competitivo.