Perecederos y productos de higiene aumentan; canasta básica en casi 20 mil córdobas
La canasta básica en Nicaragua cerró el mes de noviembre con un valor de 19,992 córdobas, equivalente a aproximadamente 555.33 dólares al tipo de cambio actual. Según datos publicados por el Instituto Nacional de Información de Desarrollo (INIDE), este incremento estuvo impulsado principalmente por el aumento en los precios de productos perecederos y artículos de higiene personal.
En su sitio web, el INIDE publicó la tabla de precios de la canasta básica de noviembre, la cual refleja un aumento en los productos perecederos y de higiene personal. La cesta familiar pasó de 19 mil 941 córdobas a 19 mil 992 córdobas en noviembre, lo cual equivale a 555.33 dólares.
Suben perecederos y productos de higiene
En noviembre, la libra de arroz se cotizó en 21,94 córdobas, la libra de frijoles 29,74 córdobas y el azúcar en 15,81 córdobas. El aceite registró un alza de un córdoba al pasar de 60,15 a 61,68 córdobas.
En carnes, la posta de res se cotizó en 143,86 córdobas, la posta de cerdo en 89,44 y la carne de pollo en 62,81 córdobas.
Mientras tanto, los lácteos como la leche se cotizó en 40,84 el litro, la docena de huevos 73,45 córdobas y el queso seco en 109,03 la libra.
Los perecederos como el tomate se cotizó en 27,40 la libra, la cebolla blanca en 54,56; la libra de papa en 34,04 y la libra de chiltoma 63,27 córdobas.
En comparación al mes de octubre, se observó que los granos básicos bajaron centavos córdobas. No obstante, la posta de res disminuyó de precio, pasó de 156 a 143 córdobas en noviembre. La posta de cerdo pasó de 90 a 89 córdobas, una disminución de un córdoba. El pollo también bajó un córdoba al pasar de 63 a 62 córdobas.
Los precios de los lácteos se mantuvieron entre octubre y noviembre.
En cuanto a los perecederos, el tomate aumentó de precio, al pasar de 22,15 a 27,40 córdobas; La cebolla blanca estaba en 49,09 y ahora en 54,56 córdobas. El plátano verde y el repollo también subieron.
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La libra de papa se vendía en 29,89 ahora se cotiza en 34,04 córdobas; mientras que la chiltoma pasó de 51,28 a 63,27 córdobas.
Otros productos que registraron un aumento de precios son el desodorante, pasta dental, jabón de lavar ropa, toallas sanitarias y detergente en polvo.
Tendencia al alza
De cara a las fiestas navideñas y de fin de año, se proyecta que los productos perecederos mantengan tendencia al alza debido a que se incrementa el consumo de alimentos frescos.
Aunque las carnes (posta de res, cerdo y pollo) registraron una leve baja en noviembre, la demanda durante la temporada navideña podría revertir esta tendencia, provocando un repunte en los precios. La posta de cerdo y el pollo, esenciales para platillos tradicionales, podrían registrar incrementos.
La inflación de noviembre, medida por la variación mensual del IPC, fue de 0.45 por ciento (0.34% en Noviembre de 2023).
En tanto, la inflación acumulada se ubicó en 2.12 por ciento (3.98% a Noviembre de 2023), y la inflación interanual en 3.72 por ciento (5.65% en Noviembre de 2023).